Aktuell
Bei der VIENNA DESIGN WEEK
Kikkomans Sonderedition bei der VIENNA DESIGN WEEK
Die Limited Edition ist in Österreich nur als Geschenk so lange der Vorrat reicht, während der VIENNA DESIGN WEEK vom 1. bis 9.10.2011 bei der Wanderpassstation bulthaup am Opernring 10 in Wien. ... mehr
Cookbook Award
Cookbook Award für Küchenklassiker mit Kikkoman
Österreichische Küchenklassiker mit natürlich gebrauter Sojasauce von Kikkoman erhielten bei den “Gourmand World Cookbook Awards 2010” Anfang März 2011 bei der Cookbook Fair in Paris" in der Kategorie „Corporate Cookbook Österreich“ den nationalen Cookbook Award. ... mehr
Besuch im Restaurant der Zukunft
Der Film zum Event
Ist es möglich, bei der Verwendung von natürlich gebrauter Sojasauce den Salzgehalt zu reduzieren, ohne Geschmacksverlust? Österreichische Gourmetjournalisten gingen dieser Frage auf den Grund: In dem Ort der kulinarischen Forschung in Europa - im Restaurant der Zukunft. ... mehr
"Taste of Okura" - der Film zum Event
Traditionelle japanische Küche live erleben
Sehen Sie, wie sich die Gourmetjournalisten aus Wien die Zubereitung von traditionell japanischen Gerichten zeigen lassen. Von wem? Vom Chef der Chefs der japanischen Küche in Europa, Akira Oshima, in dem Japanischen Restaurant "Yamazato" des Okura Hotel in Amsterdam. ... mehr
Umfrageergebnisse
Sojasauce, der perfekte Salzersatz
Wussten Sie schon? Durch die Verwendung von natürlich gebrauter Sojasauce kann der Salzgehalt in verschiedenen Speisen um bis zu 50% reduziert werden. Und zwar ohne dass der Geschmack dadurch beeinträchtigt wird. ... mehr
Kochbuch - GESCHMACK verbindet
Österreichische Klassiker mit Sojasauce
Ob Sohyi Kim oder Joachim Gradwohl - Fünf Starköche servieren in einem neuen Kochbuch ihre ganz persönlichen Erfolgsrezepte mit Sojasauce. Zeitgemäße österreichische Küche mit Sojasauce steht dabei im Mittelpunkt. Lassen Sie sich überraschen! ... mehr
"Österreich-Jahr" in Japan
Andere Länder, andere Sitten!
Passend zum „Österreich-Jahr“ in Japan präsentiert Kikkoman den aktuellen Ratgeber „Shukan - Sitten & Gebräuche in Japan“. Der praktische Guide liefert allen Reisenden mehr Sicherheit in Fragen der japanischen Etikette und gibt Tipps, wie sich eventuell knifflige Situationen im Alltag und Geschäftsleben vermeiden lassen. ... mehr
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Seite druckenRezept der Woche
Rucola Smoothie mit Rinderfiletspieß
Woche für Woche ein tolles, neues Rezept. ... mehr
Kikkoman Magazin
Wissenschaftlich belegt!
Natürlich gebraute Sojasauce ist der perfekte Salzersatz. ... mehr
Sojasaucen-Kunde
Mit wenigen Blicken die beste Sojasauce erkennen
So wichtig wie frische Zutaten für eine gute Küche sind, so wichtig ist auch die richtige Wahl der Sojasauce. ... mehr