Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz, Branntweinessig, Ethylalkohol, Zucker.
Darf es etwas weniger Salz sein? Dann ist unsere salzreduzierte Variante der natürlich gebrauten Sojasauce mit Sicherheit die richtige Wahl. Der Sauce wird durch ein spezielles Verfahren fast die Hälfte des Salzgehaltes entzogen. Optimal also für alle, die Wert auf eine salzreduzierte Ernährung legen.
Dem Original steht die natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz jedoch in nichts nach: das einzigartig vollmundige Aroma bleibt selbstverständlich erhalten. Somit ist sie genauso vielseitig einsetzbar wie unser Klassiker. Am besten fügen Sie sie als letzten Feinschliff Ihren Saucen, Suppen, Gemüse- oder Pfannengerichten hinzu.
Diese Sojasauce wurde offiziell von der unabhängigen European Vegetarian Union (EVU) nach einem strengen Prüf- und Auswahlverfahren europaweit mit dem V-Label ausgezeichnet.