Flüssige Sojasauce

Für die Herstellung von Lebensmitteln nach industriellen Maßstäben bietet Kikkoman flüssige, natürlich gebraute Sojasaucen in diversen Varianten an. Die natürliche Braumethode verursacht keine 3-MCPD. Der natürlich entstandene Gehalt an Aromen gilt als Precursor. Alle Produkte sind aus europäischer Produktion und werden nach der HACCP-Verordnung und gemäß EU-Richtlinien hergestellt.

Ganz wichtig: Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich Zutaten ohne Gentechnik.

Sortiment der flüssigen Sojasaucen von Kikkoman

SortimentFancyStandardSalzreduziertGlutenfrei
ZutatenlisteWasser, SojabohnenWeizen, Speisesalz.Wasser, SojabohnenWeizen, Speisesalz.Wasser, SojabohnenWeizen, Speisesalz, Alkohol, Zucker.Wasser, Sojabohnen, Speisesalz, Branntweinessig.
EigenschaftenPremium soy sauceStandard soy sauceLess salt contentFree-from Gluten
Ohne Gentechnik (EU)JaJaJaJa
Vegan-ZertifikatJaJaJaJa
LaktosefreiJaJaJaJa
Halal-ZertifikatNeinNeinNeinJa
Koscher-ZertifikatJaJaJaJa

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