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Sesamsauce
Sesamsauce ist in der japanischen Küche äußerst beliebt. Unsere Version ist eine ausgewogene Kombination, bestehend aus einem pikanten, süßen und zugleich sauren Geschmack mit dem unverwechselbaren Aroma von geröstetem Sesam. Sie ist für eine Vielzahl an Gerichten ideal – Salate, Tofu, Pasta, gedämpftes Gemüse und vieles mehr schmeckt damit köstlich.
Sesamkörner , die geröstet und dann gemahlen werden, machen unsere Sesamsauce so aromatisch und cremig. Ihre Gäste können die Kikkoman Sauce zu verschiedenen Gerichten genießen: Einfach über die Speisen gießen oder diese hineindippen.
Zutaten
Wasser, Zucker, Sonnenblumenöl, Sesam (10%), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Ethylalkohol), Reisessig, Eigelb, Salz, Ethylalkohol, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Säuren: Milchsäure, Essigsäure, Fischsauce (Fisch, Salz, Ethylalkohol), Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi.
Durchschnittsnährwerte
pro 100 ml
Energie | 1351 kJ / 323 kcal |
Fett | 23 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 20 g |
davon Zucker | 18 g |
Eiweiß | 4,4 g |
Salz | 4,2 g |