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Süsse Würzsauce zum Kochen nach Mirin-Art
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Verfügbare Größen
125ml

Süsse Würzsauce zum Kochen nach Mirin-Art

Es ist an der Zeit, dass Ihre Gerichte mit Kikkoman Mirin-Fu sowohl köstlich aussehen als auch schmecken. 
Mirin-Fu (japanisch für "Mirin-Style") ist eine süsse japanische Gewürzsauce und eine Glasur. Im Vergleich zum traditionellen japanischen Mirin, der ca. 14 % Alkohol enthält, enthält Kikkoman Mirin-Fu weniger Alkohol (0,3 %) und bietet einen reichen, angenehmen Geschmack und eine milde Süsse. 
Unser gebrauchsfertiger Mirin-Fu wird nach dem Original-Fermentationsverfahren von Kikkoman hergestellt und lässt sich sehr gut mit anderen fermentierten Würzmitteln wie Sojasauce, Miso und Essig kombinieren. Auch für die perfekte selbstgemachte Teriyaki Sauce ist Mirin-Fu ein unverzichtbarer Bestandteil.
Verwenden Sie Kikkoman Mirin-Fu zum Marinieren und Glasieren Ihrer Lieblingsgerichte, zum Verfeinern von Wok-Gerichten oder für einen unvergesslichen Dip. 

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Zutaten

Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Branntweinessig, Würzsauce aus fermentiertem Reis (Wasser, Reis, Ethylalkohol, Speisesalz).

Durchschnittsnährwerte pro 100 ml

Energie1405 kJ/ 331 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate82 g
davon Zucker61 g
Eiweiß0 g
Salz0,08 g

Schon gewusst?

Mirin-Fu ist eine grossartige Alternative zu Zucker, denn er macht Ihr Fleisch zarter und saftiger und verleiht ihm eine ausgewogene Süsse, die nicht wie Zucker auf der Zunge kleben bleibt. Der glänzende Überzug brennt auch nicht so leicht an wie Zucker.