Name: Bruschetta mit Feta, Spinat und Sesam
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Ciabatta; 1,5 EL Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam; 3 EL Olivenöl; 350 g Fetakäse; 3–4 EL Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam; eine Faust Spinatblätter (frisch); 1 EL Sesam (geröstet); etwas Pfeffer

Bruschetta mit Feta, Spinat und Sesam

Bruschetta Pfirsich Zitrone Honig Ricotta 270 von 614 Bruschetta Champignons & Speck

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Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam Gemüse Italienische Küche Vegetarisch Snacks Sommer

1 Ciabatta
1,5 EL Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam
3 EL Olivenöl

350 g Fetakäse
3–4 EL Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam
eine Faust Spinatblätter (frisch)
1 EL Sesam (geröstet)
etwas Pfeffer

Zubereitung

Das Ciabatta in ca. 1,5 Zentimeter breite Scheiben schneiden. Den Backofen mit Grillfunktion vorheizen. Das Olivenöl mit der Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam vermischen. Die Brotscheiben damit bestreichen und im vorgeheizten Backrohr auf der obersten Schiene für wenige Minuten goldbraun backen. Anschließend etwas auskühlen lassen. Den Fetakäse zerbröseln, mit der Teriyaki Sauce vermischen. Den Spinat grob hacken, unter den Feta mischen – mit etwas Pfeffer würzen. Auf die gerösteten Brote verteilen. Mit geröstetem Sesam garnieren.