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Gemüse mit Balsamico-Dressing
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Gemüse mit Balsamico-Dressing

Gemüse mit Balsamico-Dressing
Nährwertangaben (pro Portion): 797 kJ / 192 kcal
Fett: 15.1 g
Eiweiß: 1.9 g
Kohlenhydrate: 9.1 g

Zutaten für 4 Portion(en)

  • 1/2 gelber Paprika
  • 6 Baby-Mais
  • 6 kleine grüne Paprika 
  • 6 Kirschtomaten
  • 1 EL Pflanzenöl

Für das Balsamico-Dressing:

 

 

Zubereitung

Den gelben Paprika und den Baby-Mais in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse in Olivenöl frittieren und in einer tieferen Servierschale anrichten. Den reduzierten Balsamico und die Kikkoman Tamari Sojasauce in einen Mixer geben. Bei hoher Geschwindigkeit das Olivenöl langsam zufließen lassen. Das Dressing über die Gemüse geben und mit frischen Kräutern garnieren. Heiß servieren.

In diesem Rezept verwendete Produkte

Nährwertangaben (pro Portion): 797 kJ / 192 kcal
Fett: 15.1 g
Eiweiß: 1.9 g
Kohlenhydrate: 9.1 g

Zutaten für 4 Portion(en)

  • 1/2 gelber Paprika
  • 6 Baby-Mais
  • 6 kleine grüne Paprika 
  • 6 Kirschtomaten
  • 1 EL Pflanzenöl

Für das Balsamico-Dressing: