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Kikkoman Karamell Muffins
Herbst
Desserts
Natürlich gebraute Sojasauce
Zubereitungszeit
45 Min.
Kalorien (pro Portion)
1186 kJ / 283 kcal
Zutaten für 12 Portionen
- 100 g Karamellbonbons
- 275 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 120 g Zucker
- 100 g weiche Butter
- 2 Eier
- 200 g Joghurt
- 4 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
- je 50 g weiße und Zartbitterschokolade
Zubereitung
Bonbons grob hacken. Mehl, Backpulver, Natron und Zucker vermischen. Butter und Eier verrühren, Joghurt und Sojasauce unterrühren und mit der Mehlmischung und Bonbons vermengen.
Teig in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform (12 Mulden) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) ca. 20-25 Minuten goldbraun backen. Muffins auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Schokolade getrennt schmelzen, die Muffins mit Schokofäden verzieren, antrocknen lassen und servieren.
In diesem Rezept verwendete Produkte
Zutaten für 12 Portionen
- 100 g Karamellbonbons
- 275 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 120 g Zucker
- 100 g weiche Butter
- 2 Eier
- 200 g Joghurt
- 4 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
- je 50 g weiße und Zartbitterschokolade