
Kräuterbutter mit Sojasauce
Diese köstliche Kräuterbutter mit Sojasauce ist ideal für gegrillte Steaks. Geben Sie einen Klecks auf das fertige Fleisch, um es besonders saftig und schmackhaft zu machen.

Zutaten für 4 Portion(en)
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Basilikum
- 250 g weiche Butter
- 3-4 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
- 3 EL geriebener Parmesan
- 1 EL Ahornsirup
- Zitronenpfeffer oder Schwarzpfeffer
Zubereitung
- Für die Kräuterbutter Knoblauch abziehen und fein hacken. Basilikum waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und in feine Streifen schneiden.
- Butter mit Knoblauch, Basilikum, Sojasauce, Parmesan und Ahornsirup verrühren und mit Zitronenpfeffer würzen und bis zum Servieren kaltstellen.
In diesem Rezept verwendete Produkte
Zutaten für 4 Portion(en)
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Basilikum
- 250 g weiche Butter
- 3-4 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
- 3 EL geriebener Parmesan
- 1 EL Ahornsirup
- Zitronenpfeffer oder Schwarzpfeffer