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Mediterrane Sojasaucen-Marinade
Sommer
Dips & Co
Natürlich gebraute Sojasauce
Grillsaison
Zubereitungszeit
5 Min.
Kalorien (pro Portion)
2676 kJ / 640 kcal
Zutaten für 4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- 7 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
- 4 EL Olivenöl
- 3-4 EL geschnittene mediterrane Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran)
- 1 TL mittelscharfer Senf
Zubereitung
Knoblauch abziehen, zerdrücken, mit Sojasauce, Öl, Kräutern und Senf verrühren.
Die Marinade passt toll zu Gemüse, aber auch zu Schweine- und Putenfilet. Die ideale Marinierzeit liegt bei 30-60 Minuten.
In diesem Rezept verwendete Produkte
Zutaten für 4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- 7 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
- 4 EL Olivenöl
- 3-4 EL geschnittene mediterrane Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran)
- 1 TL mittelscharfer Senf