# Hauptgerichte # Geflügel

Teriyaki Chicken with Toasted Sesame on Rice

Gesamtzeit 45 Min.

45 Min. Vorbereitungszeit

Zutaten

4 Portion(en)

200 g

Reis (= ca. 600 g fertig gekocht)

Salz

kleine Stange Lauch

2 EL

Pflanzenöl

500 g

Hühnerbrustfilet

4 EL

Kartoffelstärke

20 ml

Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam

Noriblatt

Nährwertangaben (pro Portion): 1214 kJ / 290 kcal

6,2 g Fett

25,6 g Eiweiß

30,9 g Kohlenhydrate

Zubereitung

Schritt 1

Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser zubereiten und warm stellen. Lauch putzen, waschen, schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in 1 TL erhitztem Öl andünsten.

Schritt 2

Hühnerbrust waschen, trocken tupfen, in ca. 7-8 mm dicke Scheiben schneiden, mit Stärke bestäuben und im restlichen erhitzten Öl von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten anbraten Teriyaki Sauce hinzufügen und das Fleisch damit ca. 1 Minute glasieren.

Schritt 3

Noriblatt in feine Streifen schneiden. Reis in Schalen geben, Lauch und Hühnerbrust darauf anrichten, Bratensatz darüber träufeln und Teriyaki Huhn mit Nori-Streifen garniert servieren.

Rezept-ID: 168

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In diesem Rezept verwendetes Produkt

Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam

Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser zubereiten und warm stellen. Lauch putzen, waschen, schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in 1 TL erhitztem Öl andünsten.

Noriblatt in feine Streifen schneiden. Reis in Schalen geben, Lauch und Hühnerbrust darauf anrichten, Bratensatz darüber träufeln und Teriyaki Huhn mit Nori-Streifen garniert servieren.

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