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Schnelle Rezepte für den Sommer

Wenn es draußen richtig heiß ist, möchte man ohne viel Aufwand leichte und frische Mahlzeiten zaubern. Die richtige Kombination aus sommerlichen Zutaten und frischer Würze durch unsere Kikkoman Sojasaucen sorgt für einen optimalen Energieschub zu jeder Tageszeit.

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Leichte und frische Sommer-Salate mit Kikkoman Saucen

Die Kikkoman Soja- und Spezialsaucen eignen sich optimal für die Zubereitung von Salatdressings und Vinaigrettes. Probieren Sie die Vielfalt von Dressings auch einmal mit einer anderen  Sojasauce wie der Ponzu Zitrone, Ponzu Orange oder Ponzu Chili. Genießen Sie Ihre Sommer-Salate mit Kikkoman Saucen!

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Entdecken Sie unsere zahlreichen BBQ-Rezeptvideos und grillen die Speisen nach!

Die kalorienarmen Kikkoman Saucen harmonieren ideal zu Grillgerichten. Ersetzen Sie doch mal den Ketchup und dippen Sie Ihr Grillgut stattdessen in unsere Kikkoman Saucen. Oder marinieren Sie Steak, Fisch, Gemüse und Co mit unseren Sojasaucen. Unsere Rezeptvideos zeigen Ihnen, wie Sie echte BBQ-Delikatessen zaubern!

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Hawaiianische Küche

Aloha! Die moderne Fusionsküche Hawaiis verbindet Rezepte aus verschiedenen Kulturen miteinander. Auch japanische Einflüsse sind sichtbar – etwa bei der Poke-Bowl, dem wohl bekanntesten Gericht der Insel. Bereiten Sie das Nationalgericht mit unserer neuen Sauce für Poke Bowls zu!

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Shoyu-zuke, die traditionelle Fermentation von Gemüse mit Sojasauce

Kikkoman möchte inspirieren, saisonales, frisches Gemüse zu fermentieren – sei es in der herkömmlichen Salzlake oder in „shoyu-zuke“ – und es in die Alltagsküche einzubeziehen. Das Gemüse aus dem Glas sorgt nicht nur in den Übergangsmonaten für Abwechslung auf dem Teller, sondern lässt auch viel Spielraum für eigene Kreationen je nach Geschmack und Vorliebe.

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