Ratatouille
Gesamtzeit
30 Min.
30 Min.
Vorbereitungszeit
Nährwertangaben (pro Portion):
736 kJ
/
175 kcal
10,6 g
Fett
4,2 g
Eiweiß
18,6 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Schritt 1
Gemüse in Würfel schneiden und in einer tiefen Pfanne zusammen mit dem Knoblauch bei mittlerer Hitze in Öl braten. Kikkoman natürlich gebraute Bio-Sojasauce, Essig, Zucker und Tomatensaft hinzugeben und zum Kochen bringen. Einige Minuten köcheln lassen bis das Gemüse gar ist. Mit Salz, Oregano und Chili würzen.
Schritt 2
Mit Reis oder frischem Baguette servieren.
Rezept-ID: 294
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