Kikkoman Sojasaucen offiziell zertifiziert

Vegane Rezeptideen mit Kikkoman und dem V-Label

Kikkoman Sojasaucen sind die idealen Würzsaucen für die vegane Küche – und tragen ab sofort das bekannte V-Label. Freuen Sie sich auf köstliche vegane Vielfalt – mit unseren veganen Sojasaucen und neuen Rezeptideen!

Kikkoman bringt Umami in die österreichische Hausmannskost

und Mehlspeisküche.

Wenn sich die traditionsreiche heimische Küchen- und Kaffeehauskultur mit der ebenso traditionsreichen japanischen Esskultur namens „Washoku“ verbindet, dann entsteht eine bereichernde Geschmacksvielfalt und innovative Rezepte.

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Marinierte Schweinsripperl mit Rosmarinerdäpfel

kreiert von Andreas Wojta, Minoritenstüberl, Wien

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Tiroler Gröstl

kreiert von Alexander Fankhauser, Hotel Lamark, Hochfügen

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Buntes Gemüsegröstl mit würziger Sojasauce und Teriyaki Marinade

kreiert von Siegfried Kröpfel, vegane Österreichische Küche

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Apfel-Germgugelhupf

kreiert von Josef Haslinger, Chef Patissier Meinl am Graben

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Milchrahmstrudel mit Brombeerragout

kreiert vom Chief of Sugar, Meinl am Graben

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Kokos-Powidl Germknödel

kreiert von Barbara Van Melle, Kruste und Krume, Wien

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Krautfleckerl

kreiert von Manfred Buchinger, Gasthaus zur Alten Schule, Riedenthal

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Huchen mit frischen Gartenkräutern und Safranrisotto

kreiert von Max Stiegl, Gut Purbach

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Beef Tatar

kreiert von Richard Rauch, Steira Wirt

Traditionelle Österreichische Rezepte:

Steirisches Schöpsernes mit Kikkoman Ponzu Zitrone

kreiert von Christian Petz

Produkte für den Food Service

Lernen Sie hier unsere Food Service Produkte kennen!

Glutenfreie Teriyaki Marinade

Kikkoman glutenfreie Teriyaki Marinade bietet Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit exzellente Qualität und Geschmack.

Teriyaki Marinade

Kikkoman Teriyaki Marinade ist eine aromatische Fertigmarinade. Sie passt herrlich zu gegrilltem und eingelegtem Fleisch und Gemüse.

Teriyaki Barbecuesauce mit Honig

Jetzt wird gedippt! Kikkoman Teriyaki Barbecuesauce mit Honig verleiht Gerichten eine feine süßliche Note und harmoniert besonders gut mit Fleisch, Gemüse oder Tofu.

Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch

Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch wertet alle Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Gemüse-Rezepte um eine dezent pikante Note auf.

Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam

Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam besticht durch einen leicht nussigen Geschmack, wodurch sie ideal zu Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse passt.

Natürlich gebraute süße Sojasauce

Kikkoman natürlich gebraute süße Sojasauce verleiht Gerichten einen besonders süßlich-pikanten Geschmack und passt zu Fleisch und Gemüse ebenso wie zu Suppen, Desserts oder Salaten.

Bio-Sojasauce

Kikkoman Sojasauce gibt es auch als Bio-Sojasauce! Zu ihrer Herstellung werden nur biologisch erzeugte Rohstoffe verwendet.

Natürlich gebraute Sojasauce

Die original Kikkoman Sojasauce. Perfekt als Würzmittel zum Kochen oder Nachwürzen – natürlich gebraut aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz.

Natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz wird durch ein spezielles Verfahren fast die Hälfte des Salzgehaltes entzogen. Perfekt zum salzreduzierten Kochen und Nachwürzen.

Tamari glutenfreie Sojasauce

Kikkoman natürlich gebraute Tamari glutenfreie Sojasauce ist die glutenfreie Alternative zu unserem Original. Ideal für glutenfreies Kochen und Nachwürzen.

Würzmittel für Sushi-Reis

Kikkoman Würzmittel für Sushi-Reis verleiht dem Sushi-Reis die authentische Note.

Sushi & Sashimi Sojasauce

Sushi-Fans werden Kikkoman Sushi & Sashimi Sojasauce lieben! Sie ist etwas milder als das Kikkoman Original und passt hervorragend zu Gerichten mit rohem Fisch.

Wok Sauce

Braten, dämpfen, schmoren – wokken! Die aromatisch-süße Kikkoman Wok Sauce ist die perfekte Würze für alle Gerichte aus dem Wok.

Ponzu Zitrone

Sojasauce trifft Zitrone! Kikkoman Ponzu Zitrone basiert auf unserer berühmten natürlich gebrauten Sojasauce und einem Spritzer Zitrone.

Ponzu Orange

Kikkoman Ponzu Orange lässt sich ideal zum Würzen oder als Dip-Sauce verwenden und eignet sich besonders gut als Salatdressing.

Ponzu Chili

Kikkoman Ponzu Chili punktet mit einem perfekt ausgewogenen Geschmacksprofil von scharf, salzig, süß, würzig und sauer.

Sauce für Poke Bowls

Kikkoman Sauce für Poke Bowls ist die Lösung für die ultimativ Poke Bowl. Dieser neue Food-Trend aus Hawaii ist ein Mix aus rohem Fisch und farbenfrohem Gemüse.

Sushi Sauce

Kikkoman Sushi Sauce ist eine vielseitige Sauce, die Sushi einen noch intensiveren Geschmack und einen Hauch Süße verleiht. Besonders gut schmeckt sie mit gegrilltem Meeresaal, einer japanischen Delikatesse.

Yakitori Sauce

So gelingen Yakitori-Hühnerspieße ganz einfach zuhause: Bestreichen Sie Ihr fast fertiges Grillgut mit Kikkoman Yakitori Sauce und legen Sie es noch einmal kurz auf den Grill. Fertig!

Sauce für Reis

Mit der Kikkoman Sauce für Reis / Sucrée bekommen Gerichte eine besondere süßlich-würzige Note – egal ob Fleisch, Gemüse, Suppen oder Salate.

Sesam Dressing

Das reichhaltige und cremige Kikkoman Sesam Dressing ist mit gemahlenem Sesam abgeschmeckt, der ihm einen einzigartigen und köstlichen Geschmack verleiht.

Tofu Miso-Suppe

Einfach heißes Wasser hinzufügen, umrühren, fertig! Kikkoman Tofu Miso Suppe ist ein köstlichen japanisches Traditionsgericht.

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