Osechi-Ryōri:

Japanische Spezialitäten zum neuen Jahr

Vom 31. Dezember auf den 1. Januar ist einer der wichtigsten traditionellen Feiertage des ganzen Jahres in Japan – mit ganz eigenen Bräuchen. Ein typisches kulinarisches Ritual für den japanischen Neujahrstag: Osechi-ryōri. Eine reichhaltige Auswahl an traditionellen Köstlichkeiten, die es sich lohnt nachzumachen.

Tapas im japanischen Stil

Probieren Sie unsere Japas!

Nicht nur die Spanier bieten mit ihren Tapas eine große Auswahl an kleinen Häppchen. Lassen Sie sich von Kikkoman inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit der japanischen Variante – den Japas: häppchen-große, japanische Delikatessen.

Einfach, köstlich und viel Spaß beim Rollen!

Temaki-Party

Einrollen und genießen – bei einer Temaki-Party stehen alle Lieblingszutaten auf dem Tisch und jeder darf sich nach Herzenslust bedienen. Temaki ist einfach vorzubereiten und garantiert einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie. Denn seine eigenen Temaki-Wraps zu kreieren, schmeckt nicht nur gut, sondern macht auch riesig Spaß! Lassen Sie sich von Kikkomans Temaki-Rezepten inspirieren!

Mit Kikkoman Saucen

Fondue mal anders

Traditionelles Fondue im Shabu-Shabu Stil – das geht ganz einfach! Kikkoman zeigt Ihnen drei wunderbare Rezepte des europäischen Klassikers mit japanischem Touch.

Kennen Sie

Shabu-Shabu?

Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Chinakohl, Karotten, Pilze und noch weitere Gemüsesorten – das sind die Zutaten des japanischen Brühfondues Shabu-Shabu. Kikkoman zeigt, warum das gemütliche Essen so beliebt ist und welche Kikkoman Saucen am besten dazu passen.

Produkte für den Food Service

Lernen Sie hier unsere Food Service Produkte kennen!

Glutenfreie Teriyaki Marinade

Kikkoman glutenfreie Teriyaki Marinade bietet Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit exzellente Qualität und Geschmack.

Teriyaki Marinade

Kikkoman Teriyaki Marinade ist eine aromatische Fertigmarinade. Sie passt herrlich zu gegrilltem und eingelegtem Fleisch und Gemüse.

Teriyaki Barbecuesauce mit Honig

Jetzt wird gedippt! Kikkoman Teriyaki Barbecuesauce mit Honig verleiht Gerichten eine feine süßliche Note und harmoniert besonders gut mit Fleisch, Gemüse oder Tofu.

Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch

Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch wertet alle Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Gemüse-Rezepte um eine dezent pikante Note auf.

Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam

Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam besticht durch einen leicht nussigen Geschmack, wodurch sie ideal zu Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse passt.

Natürlich gebraute süße Sojasauce

Kikkoman natürlich gebraute süße Sojasauce verleiht Gerichten einen besonders süßlich-pikanten Geschmack und passt zu Fleisch und Gemüse ebenso wie zu Suppen, Desserts oder Salaten.

Bio-Sojasauce

Kikkoman Sojasauce gibt es auch als Bio-Sojasauce! Zu ihrer Herstellung werden nur biologisch erzeugte Rohstoffe verwendet.

Natürlich gebraute Sojasauce

Die original Kikkoman Sojasauce. Perfekt als Würzmittel zum Kochen oder Nachwürzen – natürlich gebraut aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz.

Natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz wird durch ein spezielles Verfahren fast die Hälfte des Salzgehaltes entzogen. Perfekt zum salzreduzierten Kochen und Nachwürzen.

Tamari glutenfreie Sojasauce

Kikkoman natürlich gebraute Tamari glutenfreie Sojasauce ist die glutenfreie Alternative zu unserem Original. Ideal für glutenfreies Kochen und Nachwürzen.

Würzmittel für Sushi-Reis

Kikkoman Würzmittel für Sushi-Reis verleiht dem Sushi-Reis die authentische Note.

Sushi & Sashimi Sojasauce

Sushi-Fans werden Kikkoman Sushi & Sashimi Sojasauce lieben! Sie ist etwas milder als das Kikkoman Original und passt hervorragend zu Gerichten mit rohem Fisch.

Wok Sauce

Braten, dämpfen, schmoren – wokken! Die aromatisch-süße Kikkoman Wok Sauce ist die perfekte Würze für alle Gerichte aus dem Wok.

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Ponzu Zitrone

Sojasauce trifft Zitrone! Kikkoman Ponzu Zitrone basiert auf unserer berühmten natürlich gebrauten Sojasauce und einem Spritzer Zitrone.

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Ponzu Orange

Kikkoman Ponzu Orange lässt sich ideal zum Würzen oder als Dip-Sauce verwenden und eignet sich besonders gut als Salatdressing.

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Ponzu Chili

Kikkoman Ponzu Chili punktet mit einem perfekt ausgewogenen Geschmacksprofil von scharf, salzig, süß, würzig und sauer.

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Sauce für Poke Bowls

Kikkoman Sauce für Poke Bowls ist die Lösung für die ultimativ Poke Bowl. Dieser neue Food-Trend aus Hawaii ist ein Mix aus rohem Fisch und farbenfrohem Gemüse.

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Sushi Sauce

Kikkoman Sushi Sauce ist eine vielseitige Sauce, die Sushi einen noch intensiveren Geschmack und einen Hauch Süße verleiht. Besonders gut schmeckt sie mit gegrilltem Meeresaal, einer japanischen Delikatesse.

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Yakitori Sauce

So gelingen Yakitori-Hühnerspieße ganz einfach zuhause: Bestreichen Sie Ihr fast fertiges Grillgut mit Kikkoman Yakitori Sauce und legen Sie es noch einmal kurz auf den Grill. Fertig!

Sauce für Reis

Mit der Kikkoman Sauce für Reis / Sucrée bekommen Gerichte eine besondere süßlich-würzige Note – egal ob Fleisch, Gemüse, Suppen oder Salate.

Sesam Dressing

Das reichhaltige und cremige Kikkoman Sesam Dressing ist mit gemahlenem Sesam abgeschmeckt, der ihm einen einzigartigen und köstlichen Geschmack verleiht.

Tofu Miso-Suppe

Einfach heißes Wasser hinzufügen, umrühren, fertig! Kikkoman Tofu Miso Suppe ist ein köstlichen japanisches Traditionsgericht.

Produkte für den Food Service

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Rezept der Woche Garnelen in Chilisauce
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