Gebackener Honigschinken

Gesamtzeit 70 Min.

10 Min. Vorbereitungszeit

60 Min. Kochzeit

Cross und würzig – das ist eine echte Traumkombi. Der Honigschinken mit süß-herzhafter Marinade lässt sich dabei auch noch traumhaft leicht zubereiten.

Zutaten

4 Portion(en)

700 g

mild gepökelter Schinken mit Kruste

150 g

Honig

60 g

Butter

3 EL

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Nelken

Nährwertangaben (pro Portion): 1873 kJ / 448 kcal

21,2 g Fett

35,8 g Eiweiß

30,4 g Kohlenhydrate

Zubereitung

Schritt 1

Den Ofen auf 165 °C Ober- /Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Die Haut des Schinkens kreuzweise einschneiden und ihn in eine Backform setzen. Mit Nelken spicken.

Schritt 3

Butter schmelzen, mit Honig und Kikkoman Sojasauce mischen.

Schritt 4

Den Schinken in der Backform für ca. 35 Minuten backen, dabei immer wieder mit der Marinade bepinseln.

Schritt 5

Zum Schluss den Ofen auf 200 °C stellen, um den Schinken etwas mehr Farbe zu geben.

Rezept-ID: 1069

Rezept als PDF

Mit Freunden teilen

Verraten Sie uns, wie Sie das Rezept finden

Einfach auf die Anzahl der Sterne klicken, die Sie vergeben wollen. Je mehr, desto besser!

In diesem Rezept verwendetes Produkt

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Den Ofen auf 165 °C Ober- /Unterhitze vorheizen.

Die Haut des Schinkens kreuzweise einschneiden und ihn in eine Backform setzen. Mit Nelken spicken.

Butter schmelzen, mit Honig und Kikkoman Sojasauce mischen.

Den Schinken in der Backform für ca. 35 Minuten backen, dabei immer wieder mit der Marinade bepinseln.

Zum Schluss den Ofen auf 200 °C stellen, um den Schinken etwas mehr Farbe zu geben.

Verraten Sie uns, wie Sie das Rezept finden

Einfach auf die Anzahl der Sterne klicken, die Sie vergeben wollen. Je mehr, desto besser!

Mit Freunden teilen

Mehr entdecken

# Hauptgerichte # Herbst # Winter # Fleisch # Weihnachtszeit

Rezeptinspiration

Alles ansehen

30 Min.

Mexikanische Ramen

10 Min.

Erfrischender Chicorée-Salat

30 Min.

Pikanter Karfiol aus dem Ofen

35 Min.

Knusprige Hühner-Taquitos

20 Min.

Gewürzte Maiskolben vom Grill / Elotes

45 Min.

Warme Quinoa Bowl mit Lachs in Sesamkruste und Marillen

60 Min.

Apfel-Kürbis Crumble

20 Min.

Esquites – mexikanischer Maissalat

60 Min.

Panko Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln

20 Min.

Melonensalat mit knusprigen Tortillastreifen

85 Min.

Cataplana mit Muscheln und Scampi im Ofen

Alles ansehen

Gebackener Honigschinken

Nichts Leckeres verpassen!

Registrieren Sie sich und entdecken Sie regelmäßig leckere Inspirationen!