Gegrillte Cevapcici
Gegrillte Cevapcici

Gegrillte Cevapcici

5 1 Bewertungen
Gesamtzeit60 Min.

Zutaten

4 Portion(en)
1 kg
Hackfleisch (gemischt Schwein & Rind oder Huhn)
1 TL
schwarzer Pfeffer
1 
rote Zwiebel
1 TL
geräuchertes Paprikapulver
1 Handvoll
frischer Koriander, gehackt
2 TL
Kümmel
2 TL
zerdrückter Knoblauch

Zubereitung

Schritt 1

Rote Zwiebel sehr fein hacken und mit dem Fleisch vermengen, alle anderen Gewürze dazugeben, gut vermengen und etwa 30 Minuten beiseitestellen.

Schritt 2

Ovale Patties formen und grillen, bis sie gar und innen saftig sind.

Rezept-ID: 192

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