Pilzrahmsauce mit Senf und Sojasauce

Gesamtzeit 15 Min.

5 Min. Vorbereitungszeit

10 Min. Kochzeit

In Rahmsauce gebratene Steinpilze mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Kikkoman Sojasauce. Einfach zuzubereiten und hervorragend zu Fleisch.

Zutaten

1 Portion(en)

150 g

Steinpilze (oder andere Pilze je nach Saison)

2 EL

Öl zum Braten

100 ml

Rahm

2 TL

Dijon-Senf

2 ½ EL

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Schwarzer Pfeffer

Frisch gehackter Petersil

Nährwertangaben (pro Portion): 1132 kJ / 272 kcal

25,9 g Fett

5,3 g Eiweiß

4,1 g Kohlenhydrate

Zubereitung

Schritt 1

Steinpilze putzen und schneiden, in einer Pfanne mit heißem Öl sautieren.

Schritt 2

Steinpilze aus der Pfanne nehmen und die Pfanne auswischen.

Schritt 3

Rahm, Senf und Sojasauce zum Köcheln bringen und zu einer sämigen Sauce verrühren.

Schritt 4

Pilze hinzugeben, mit schwarzem Pfeffer würzen, über das Fleisch gießen und heiß servieren. Mit frischem Petersil garnieren.

Rezept-ID: 890

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In diesem Rezept verwendetes Produkt

Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Steinpilze putzen und schneiden, in einer Pfanne mit heißem Öl sautieren.

Steinpilze aus der Pfanne nehmen und die Pfanne auswischen.

Rahm, Senf und Sojasauce zum Köcheln bringen und zu einer sämigen Sauce verrühren.

Pilze hinzugeben, mit schwarzem Pfeffer würzen, über das Fleisch gießen und heiß servieren. Mit frischem Petersil garnieren.

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