Chinakohl-Kimchi
Zubereitung
Schritt 1
Den Chinakohl waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Den Chinakohl in eine Schüssel geben und mit Salz entwässern.
Schritt 3
Die Schüssel abdecken, beschweren und 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
Den Chinakohl gut ausdrücken.
Schritt 5
Mit der Kikkoman Chilisauce für Kimchi vermischen, (bzw. in einen Gefrierbeutel füllen) im Kühlschrank über Nacht marinieren und servieren.
Schritt 6
Der mit unsere scharfen Chilisauce für Kimchi marinierte Chinakohl kann im Kühlschrank ca. 7-10 Tage aufbewahrt und serviert werden.
Rezept-ID: 1019
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