Würzige Joghurt-Marinade
Gesamtzeit
35 Min.
5 Min.
Vorbereitungszeit
30 Min.
Marinierdauer
Diese duftende, leicht gewürzte Marinade eignet sich perfekt zum Zartmachen von Grillfleisch. Sie passt auch gut zu Fisch.
Nährwertangaben (pro Portion):
3252 kJ
/
775 kcal
6,3 g
Fett
37,5 g
Eiweiß
139,3 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten mischen und dann als Marinade für jede Art von Fleisch verwenden.
Schritt 2
Je nach Fleischsorte mehrere Stunden oder über Nacht ziehen lassen (länger bei Rind und Schweinefleisch, kürzer für Huhn).
Rezept-ID: 1131
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