# Desserts

Gebackene Apfelspalten

Gesamtzeit 45 Min.

Zutaten

3 Portion(en)

2 

Äpfel

Zucker und Zimt zum Wälzen

Mehl zum Wälzen

Öl bzw. Butterschmalz zum Backen

Für den Teig:

100 g

Weizenmehl, glatt

100 ml

Milch

100 ml

Kikkoman natürlich gebraute süße Sojasauce

2 

Eier

1 Prise

Salz

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen.

Schritt 2

Zu einem glatten Teig verrühren. Die Äpfel waschen, mit einem Ausstecher das Kerngehäuse entfernen und in Ringe schneiden.

Schritt 3

In einer Pfanne etwas Öl bzw. Butterschmalz erhitzen.

Schritt 4

Die Apfelringe in Mehl wälzen, durch den Teig ziehen und dann in das heiße Fett geben. Von beiden Seiten herausbacken. Die fertigen Apfelringe abtropfen und in Zimtzucker wälzen.

Rezept-ID: 905

Rezept als PDF

PDF herunterladen

Mit Freunden teilen

Verraten Sie uns, wie Sie das Rezept finden

Einfach auf die Anzahl der Sterne klicken, die Sie vergeben wollen. Je mehr, desto besser!

In diesem Rezept verwendetes Produkt

Kikkoman natürlich gebraute süße Sojasauce

Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen.

Zu einem glatten Teig verrühren. Die Äpfel waschen, mit einem Ausstecher das Kerngehäuse entfernen und in Ringe schneiden.

In einer Pfanne etwas Öl bzw. Butterschmalz erhitzen.

Die Apfelringe in Mehl wälzen, durch den Teig ziehen und dann in das heiße Fett geben. Von beiden Seiten herausbacken. Die fertigen Apfelringe abtropfen und in Zimtzucker wälzen.

Verraten Sie uns, wie Sie das Rezept finden

Einfach auf die Anzahl der Sterne klicken, die Sie vergeben wollen. Je mehr, desto besser!

Mit Freunden teilen

01

02

03

04

Mehr entdecken

# Vegetarisch # Desserts # Österreichische Küche

Rezeptinspiration

Alles ansehen

Tofu-Spieße in Teriyaki mariniert

Gegrillte Melanzani mit Tamarindenpaste

Marinierte Seitan-Spieße

Gegrillter Oktopus mit Ponzu-Sauce und Kapern

Orientalische Lammspieße, mariniert in Sojasauce

Gegrillte Fleischbällchen mit Preiselbeerglasur

Gegrilltes Roastbeef nach Pastrami-Art

Schweinefleisch Bulgogi mit Salat

Vollkorn-Obst-Crumble

Toast mit Tofu-Scramble

Dutch Baby (Ofen-Pancakes) mit Burrata and Prosciutto

Gefüllte Bao-Buns mit Gemüse und Shiitake